Τα μπαρμπούνια και οι καραβίδες είναι για αρχόντους. Εμένα θα ακούς. Θέλουν κρασί καλό. Πώς να παίξεις μπάλα με χύμα και με γιοματάρι; Θα βγει το τηγάνι και δε θα έχει το Γερμανό, το Riesling το GG, το βαρύ το λίμπερο; Θα παίξεις ζώνη με τέτοια καραβίδα; Όχι βέβαια. Θα βάλεις τις Σαντορίνες και θα τους δαγκώσεις το λαιμό. Επιθετικά. Θέαμα θέλει ο κόσμος. Στα εξηγώ ωραία; Βγαίνει και η πατάτα η τηγανητή, καλώς τα παιδιά, καλώς τα, 3-0.
Ημέρα ρεπό για τους μισούς, ημέρα αδείας για τους λοιπούς. Ημέρες ιερές λοιπόν και πώς να πας για φαγητό χωρίς να παίξεις μεγάλη μπάλα; Ψάρια, καραβίδες και μεζέδες συνοδεία κρασιών για Champions League.
- • Puilly Fume Serge Daguenau 2019
- • Riesling Saarfeisler Nik Weis 2016
- • 34 Καραμολέγκος 2018
- • Acroterra Santorini 2015
- • Λούροι Πλατιά Καραμολέγκος 2017
- • Marko Gure Arbasoak 2020
- • Chardonnay Γεροβασιλείου 2021
- • Μαλαγουζιά Γεροβασιλείου 2014
Leave a comment