761 χιλιόμετρα κρασί

Το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στον Οινοχόο της Καθημερινής στις 19/6/2021.

Η μηχανή είναι αναμμένη, η λίστα με τα τραγούδια έτοιμη στο Spotify και το μόνο που μένει είναι να δοθεί το σύνθημα της εκκίνησης. Τους φίλους οινοποιούς που θα επισκεφτούμε δεν τους έχουμε ενημερώσει ακόμα, αλλά ας λάβουν αυτό το άρθρο ως επίσημη προειδοποίηση. Ερχόμαστε!

Αν κάτι μας έλλειψε αυτή τη χρονιά (aka 2020) είναι οι εκδρομές. Οι επισκέψεις σε οινοποιεία, οι δοκιμές στον τόπο που παράγονται τα αγαπημένα μας κρασιά, οι κουβέντες, η διαδρομή. Όλα. Αν κάτι δεν μας έλλειψε είναι η διάθεση να κάνουμε σχέδια. Να προετοιμαζόμαστε για τη στιγμή που θα έχουμε την δυνατότητα να βγούμε στον δρόμο, να βάλουμε τις μουσικές μας και να κάνουμε το πρώτο οινικό roadtrip της νέας εποχής.

Όταν λέμε έτοιμοι, εννοούμε σε κάθε λεπτομέρεια. Τόσο που ήδη το soundtrack της διαδρομής παίζει μέσα στο κεφάλι μας. Φορτώνουμε λοιπόν το αυτοκίνητο και πατάμε play.

Track 1 – Willie Nelson – On the Road Again

On the road again επιτέλους! Μπορεί να μην είναι η πρώτη φορά που θα βγούμε στον δρόμο για την Χαλκίδα και το Ληλάντιο, αλλά μετά από μια τόσο βασανιστική αποχή όλα θα είναι σαν πρώτη φορά. Πρώτη στάση το κτήμα της οικογένειας Παπαστρατή. Ο φίλος μας ο Φοίβος έχει κάνει πράγματα και θαύματα κατά τη διάρκεια των τελευταίων μηνών και δεν βλέπουμε την ώρα να δοκιμάσουμε την ολοκαίνουρια συλλεκτική του Σαντορίνη F.

Track 2- The Doors – Riders on the storm

Στο ταξίδι αυτό προσβλέπουμε σε καλοκαιρία αλλά ακόμα και με καταιγίδα, τίποτα δε μας σταματά και θα κάνουμε την επίσκεψή μας στο γειτονικό Μύτικα και στο φιλόξενο κτήμα Αβαντίς. Η φημισμένη ροζέ Λένγκα μας κράτησε νόστιμη συντροφιά τόσες φορές στο σπίτι μας και ήρθε η ώρα να την απολαύσουμε και στο δικό της σπίτι, παρέα με την Λένγκα και τον Απόστολο στην υπέροχη αυλή τους.

Track 3 – The Boys are Back in Town– Thin Lizzy

Όπου “boys” η αχτύπητη ομάδα, που αποτελείται από τα αδέρφια Πάνο και Σπύρο Σαμαρτζή και “town” η Άσκρη Βοιωτίας, η γενέτειρα που τόσο αγαπούν. Το φοβερό αυτό δίδυμο θα μας περιμένει για να μας ξεναγήσει επιτέλους στα μέρη τους, στην κοιλάδα των Μουσών, που ως τώρα δεν έτυχε να βρεθούμε και στα αμπέλια που μεταξύ πολλών αγαπημένων παράγουν και το εξαιρετικό Μούχταρο.

Track 4 – Johnnie Cash – Walk The Line

Γράφουμε χιλιόμετρα στην εθνική οδό προς την Αταλάντη κι έχουμε κλασικό ροκ να μας συνοδεύει στην διαδρομή προς ένα από τα πιο κλασικά ελληνικά οινοποιεία. Το κτήμα Χατζημιχάλη στην μακρά ιστορία του έχει να επιδείξει τόσα καλά κρασιά αλλά θα μας επιτρέψετε να φτάσουμε μέχρι την γενέτειρα του Όπους ‘ΙΒ με την ελπίδα της ανακάλυψης μίας (έστω) φιάλης.

Track 5 – Police – Μessage in a bottle

Αν ένα νέο οινοποιείο ήθελε να σφραγίσει τη θέση του στον ελληνικό οινικό χάρτη, δε θα μπορούσε να το κάνει καλύτερο από την οικογένεια Γκιρλέμη. Με κάθε φιάλη στέλνουν ηχηρό μήνυμα ότι ήρθαν για να μείνουν. Ήρθε η ώρα να επισκεφθούμε το Δομοκό λοιπόν, το οινοποιείο και τον υπέροχο αμπελώνα ώστε να γνωρίσουμε τον τόπο που γεννήθηκε το αγαπημένο μας Μαυρούδι.

Track 6 – Marvin Gaye – I Heard It Through The Grapevine

Φήμες λένε πως η λίμνη Πολυφύτου είναι ένα μαγικό μέρος και εμείς θέλουμε να το διαπιστώσουμε ιδίοις όμμασιν. Φήμες λένε επίσης ότι αν φιλήσεις ένα βάτραχο, ένας μαγεμένος πρίγκηπας θα εμφανιστεί. Για εμάς ο πρίγκηπας του κτήματος Βογιατζή θα είναι πάντα ο Τσαπουρνάκος, ειδικά ο απίθανος Νεαρός, που κατορθώνει κάθε φορά να μας μαγεύει.

Track 7 – Janis Joplin – Piece Of My Heart

Φθάνοντας στη Γουμένισσα, όπου έχουμε αφήσει ένα κομμάτι της καρδιάς μας, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο οινοποιείο Χατζηβαρύτη. Ήρθε η ώρα για μια συνάντηση στον τόπο όπου κλασική οινοποίηση και μοντέρνα ματιά συνδυάζονται περίφημα μέσα από την πείρα του ιδρυτή Βαγγέλη και το πάθος της νεαρής οινολόγου Χλόης Χατζηβαρύτη με γκάμα από τη φημισμένη Γουμένισσα του κτήματος ως την ολόφρεσκη τριλογία MiNiMus.

Track 8 – Blondie – One way or another

Πριν πέσουν οι τίτλοι τέλους της εκδρομής στη Θεσσαλονίκη με τον ένα ή τον άλλο τρόπο και χωρίς δισταγμό θα στρίψουμε προς τη Χαλκιδική για να φθάσουμε στο οινοποιείο Μοσχόπολις. Η νέα τους δημιουργία, το υπέροχα ντελικάτο pinot noir 24, που μας ενθουσίασε, θα μπορούσε μόνο του να αποτελεί αποκλειστικό λόγο επίσκεψης στο οινοποιείο. Γνωρίζοντας και τα υπόλοιπα κρασιά τους, οι λόγοι είναι σαφώς περισσότεροι.


Κι ας μην είναι ακόμα οι συνθήκες απολύτως ευνοϊκές, εμείς θα βάλουμε μπρος από το Ληλάντιο ως το Μονοπήγαδο για μια πολυαναμενόμενη ανάσα ξενοιασιάς και ανανέωσης με σκοπό να ανταμώσουμε αγαπημένους φίλους στο φυσικό τους χώρο, στα οινοποιεία και στα αμπέλια, να σφίξουμε τα χέρια μας και να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας με θερμές αληθινές ευχές από καρδιάς για το αύριο του ελληνικού κρασιού. Και το μεθαύριο φυσικά.