6.041. Τόσοι είμαστε. Σας ξέρουμε σχεδόν όλους, μία προς μία, έναν προς έναν, με το όνομά σας. Έχουμε ταξιδέψει μαζί, έχουμε φάει μαζί, έχουμε πιεί κρασιά μαζί. Ψωμί κι αλάτι που λένε και στο χωριό μου. Γιατί τα λέω όλα αυτά; Για να προλάβω τα χειρότερα. Αποχωρήσεις μετά από τη σημερινή ανάρτηση, θα πληγώσουν την καρδούλα μας. Πολύ. Θέλετε να πονάμε και να κλαίμε;
Στο κυρίως θέμα τώρα, είχαμε τη χαρά να παραβρεθούμε, όχι σε μία, αλλά σε δύο μεγαλειώδεις δοκιμές στην Ελλάδα, του κτήματος Silver Oak και των υπολοίπων οινοποιείων της οικογένειας Duncan. Κατανοητό, είμαστε προκλητικοί και ξέρω ότι στο μυαλό κάποιων περνάει το unfollow. Μοιάζει με καλή ιδέα, αλλά ας το ξανασκεφτούμε. Αν ήσασταν στη θέση μας, δε θα πηγαίνατε και στις δύο;
Κάβα OAK και Faidon’s μας φιλοξένησαν, Pinot Noir, Cabernet based και Bordeaux Blends κρασιά γέμισαν τα ποτήρια μας και ατελείωτες συζητήσεις για τα Αμερικανικά και όχι μόνο κρασιά με εξαιρετικούς συνδαιτημόνες έκαναν τις δύο δοκιμές αξέχαστες.
Οικοδέσποινες η Βάλια Χάλαρη από την Cava Halari Cordis, εισαγωγέας της σειράς των οινοποιείων και η Vivien Gay, η Exports Director του ομίλου, που βρέθηκε για λίγες μέρες στην Ελλάδα με στόχο την επαφή με το ντόπιο οινόφιλο κοινό. Για την αρχική μας γνωριμία με την Vivien, στην Napa, αλλά και για να μάθετε περισσότερα για τα κρασιά και την ιστορία της οικογένειας Duncan μπορείτε να διαβάσετε στο άρθρο από την επίσκεψη μας στο “αρχηγείο” τους στη Napa το Μάιο εδώ.
Leave a comment